茨城〜パンと発酵食教室〜*こめのはな*10月のレッスンのご案内

腸を整え免疫力を上げましょう!
笑顔と健やかな毎日を✨✨


パンと発酵食教室**糀🌾こめのはな**
主宰、渡辺光代です。

**2022年10月のパンと発酵食教室「糀*こめのはな」レッスンのご案内です**


10月の募集中の発酵食はピクルスとハーブビネガー作りの会です。
*グルテンフリー*米粉パンは「米粉食パン作りの会」と「米粉deシナモンロール作りの会


詳細は下記の通りです。


🔵 ピクルスとハーブビネガー作りの会

季節の野菜をピクルス液に浸けて作る保存食。さっぱりといただけます。お料理に添えて美味しいピクルスです。
自家製ハーブを使ったハーブビネガー作りもします。
お酢の健康効果や生活に活かせる使い方などもお伝えします。

ピクルスとハーブビネガー

⚫︎日程 / 時間
・10/19(水) 10:30~13:00 残席3


● レッスン料:¥5800
( レシピ、ご自分で作ったピクルス、保存瓶、ご試食、季節の発酵ドリンク含む)
● 持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、ハンドタオル、マスク、保冷バッグ、保冷剤、筆記用具
*今回は保存瓶はこちらで用意させていただきます。瓶やタッパーは持参しなくて大丈夫です。
*お申し込み時に、ご試食はなさらずにお持帰りのご希望の場合もお知らせください。


🔵 グルテンフリー*米粉食パン作りの会

グルテンフリーの米粉食パンを作ります。
白神こだま酵母を使用します。
コツを覚えれば簡単に作れます。
腸に優しい米粉パン、一緒に作りましょう!

*パン作り初心者の方でも少人数制なので、丁寧にレクチャーいたします。安心してご参加ください。

⚫︎日程 / 時間
・10/12(水) 10:30~13:30 残席2

●レッスン料: ¥6000
(レシピ、焼き上げたパン、ご試食、1回分の復習用の米粉プチパンキッド、BEKカフェ含む)
*BEKカフェとは…ベクラボオリジナル珈琲、ドライフルーツ等
※お家で復習ができます。1回分米粉パン作りキッドを含みます。
要らない場合は(−¥500)申し込み時におしらせ下さい。

● 持ち物:エプロン、三角巾(バンダナまたはターバン)、ハンドタオル、マスク、、筆記用具、エコバッグまたは籠、
*焼きあがったパンを冷めてから持ち帰り頂きます。冷める前に帰る予定の方は籠を持参ください。
*ご試食はなさらずにお持帰りのご希望の場合もお申し込み時にお知らせください。

🔵 グルテンフリー*米粉deシナモンロール作りの会


秋になると甘いパンが食べたくなりますね。
グルテンフリー米粉を使った、しっとりもちもちな
美味しいシナモンロール作りましょう♪

*簡単なおやつパンです。丁寧にレクチャーいたします。安心してご参加ください。

⚫︎日程 / 時間
・10/26(水) 10:30~13:30 残席1

●レッスン料: ¥5800
(レシピ、焼き上げたパン、ご試食、、BEKカフェ含む)
*BEKカフェとは…ベクラボオリジナル珈琲、ドライフルーツ等
※お家で復習ができます。1回分米粉パン作りキッド(米粉、酵母含む)が欲しい方、お申し込み時にキットが欲しい旨をお伝えください。(+¥500)


● 持ち物:エプロン、三角巾(バンダナまたはターバン)、ハンドタオル、マスク、、筆記用具、エコバッグまたは籠、
*焼きあがったパンを冷めてから持ち帰り頂きます。冷める前に帰る予定の方は籠を持参ください。
*ご試食はなさらずにお持帰りのご希望の場合もお申し込み時にお知らせください。

● 開催場所:SHOP BEK de select & Learning Space
つくば市東2丁目18-8
○SHOP BEK de select & Learning Space 
ベクデセレクトSHOPと学びの場
Tel:029-857-2798
📩:info@beklab.com


🟡 必ず目を通してください。よろしくお願いいたします。
★キャンセルポリシー・・・キャンセルの場合は、なるべくお早めにご連絡くださいませ。
準備や仕込みの都合上、
以下のキャンセル料を頂きます
3日、2日前、キャンセル・・・受講料 50%
前日、当日のキャンセル・・・・受講料 全額
当日のキャンセルはお電話でお願いいたします。(キャンセル代金は後日請求させていただきます。指定口座へのお振り込みでお願いします。)
何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

急病や天災など、特別な場合は考慮させていただきます。また、こちらも学生がおります。こちらもレッスンの停止をお願いすることもございます。
そのような場合はご了承願います。

10月もしっかりと感染対策をしまして、お待ちしております。
お申し込みお待ちしております。


PS:現在、単発レッスンのみ募集しております。
コースレッスンはお休みしております。コースレッスン募集の折にはコチラのブログでお知らせいたします。よろしくお願いいたします。



月に一度のリフレッシュに、楽しんでいただけますよう、
また、ご家族の笑顔と健康にも繋がりますよう、心を込めてレッスンいたします。

ご参加お申し込み楽しみにお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

Follow me!