＊もっちもちフォカッチャ講座のお知らせ＊

茨城県土浦市の小さなパン教室「Le soleilルソレイユ」主宰、わたなべみつよです。
昨年夏に続き、お声かけ頂きまして、つくば市のハーブサロンROOTさんにて、
２回目のパン講座を開催させていただくことになりました。

ホシノ丹沢酵母を使用したフォカッチャを作ってみませんか？パン作り初心者さんもご参加可能なレッスンです。

◇里芋を入れて捏ねたもっちもちな生地に、土浦産の蓮根、塩麹、ちりめんじゃこ、ネギなどをトッピングした「和のフォカッチャ」とローズマリーと岩塩、オリーブオイルなどをトッピングした「プレーンフォカッチャ」の２種を作ります。

☆気候の変化などにより、具材は多少変更するかも知れませんがご了承くださいませ。

○開催場所：　ハーブサロンROOT　内
　　　　　　　〒305-0881 茨城県つくば市みどりの1-1-4-202
　　　　　　　TEL&FAX 029-828-4544

○日程　　：2020年3月29日（日）

○時間　　：10:30~12:30(多少前後することがございます)

○レッスン料金：¥4500 (レシピ、スープ共にミニランチ、焼きあがった
　　　　　　　　フォカッチャ含む)
ハーブサロンROOTさんの体調や好みにあったハーブティー　別途￥500

○持ち物　　：エプロン、パン持ち帰り用エコバッグ又は籠
　　　　　　　ハンドタオル、筆記用具

☆イベントレッスンのため、レクチャーのみで手ごねはありません。
☆キャンセルポリシー
レッスン日の２日前、前日・・・・レッスン料の50%
レッスン日当日　　　　・・・・レッスン料全額

レッスンへのご参加お申し込みお待ちしております。
お問い合わせ、お気軽にどうぞ宜しくお願いいたします。